“哈尔滨荣膺“中国西餐之都” 成中国西餐产业的排头兵”
日前,由哈尔滨市商务局组织牵头,哈尔滨“中国西餐之都”职工园申报期满。 对国家评审专家组在哈尔滨创建的“中国西餐之都”进行了现场考察检查,经中国酒店协会专家委员会批准,哈尔滨被认定为“中国西餐之都”。 8日,在防洪纪念塔广场,中国酒店协会宣布了这一决定并举行了颁奖仪式。
据悉,这将为哈尔滨西餐领域带来创新菜品,有助于国际知名西餐企业品牌的引进,与多次引进走出去相结合,形成百家争鸣的良好氛围。 不断调整西餐业的状态,整合西餐产业链,以前传承西餐正餐,提高休闲西餐的市场份额。进一步丰富哈尔滨西餐的风味,增加法国菜、德国菜、意大利菜、东南亚菜等。 并努力推进西餐标准化建设,规范烹饪、企业品牌和服务。政府对鲍曼、欧罗巴、塔提斯等企业品牌的西餐公司,加强税收、社会保障、房租、连锁快速发展等方面的优惠政策,使西餐产业成为哈尔滨美丽的
而且,哈尔滨成功申报“中国西餐之都”,将高速发展哈尔滨市的旅游、社会费、对外开放等行业。 哈尔滨市抓住有利契机,逐一发挥“中国西餐之都”城市企业品牌示范带动作用,积极做大西餐企业品牌,建设哈尔滨西餐市场,快速发展,全力打造哈尔滨西餐特色和企业品牌影响巨大。
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