“京城老字号邀市民吃春饼”

今天是农历2月2日，中国民间有句谚语“2月2日，龙抬头”，象征着春天来了，龙开始活动，春天回归大地，万物复苏。 昨天，在京城的老字号“王致和”举行了以“二月二 龙抬头画风筝，请吃春饼”为主题的活动，带着许多长幼参加。

活动邀请了非遗金马派风筝传承者吕铁智到现场，教孩子们怎么画风筝。 吕铁智一边讲述关于风筝的民俗，一边拿起画笔，和孩子们一起画风筝。 他说，我国风筝最早可以追溯到春秋时代，最早的风筝只被称为“纸鸢”和“纸风筝”，主要用于军事用途。 直到唐代，风筝才从军事侦查、求救工具发展成为娱乐方法。 自古流传的风筝含有许多古老的北京风俗文化，制作风筝更讲究。

在老师的指导下，孩子们用手中的画笔在风筝上画画，描绘出对春天的爱。 过了一会儿，孩子们画了一只长20米以上的风筝，展现出巨龙冲天的气势，吸引了众多市民前来观看。 在微风轻拂的春天，在和煦的春光中舒展筋骨，振奋精神，画风筝，身心感受万物复苏，真是别有情趣。

因为二月二是“龙抬头”的日子，所以这一天的民俗食物多带有“龙”字。 这一天吃春饼也叫做“吃龙鳞饼”。 这些习俗寄托着唤醒龙王、祈求人们祝福、风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。 在活动现场，红色、绿色、黄色、白色的春饼被折叠成三角状，放在小竹篮里，很贪婪。 豆芽、炒蛋、手肘花、土豆泥、葱丝、香菜等，一盘摆满了大桌子。 春饼店的厨师不要小看用这个面烤的春饼。 但是，营养丰富。