“德村志成:武汉解封疫情之后曙光再现 怎么开展好客民宿”
写作_德村志成
世界旅游城市联盟专家委员会委员
杭州师范大学教授/博士
育达科学技术大学客座教授
自2019年末新型冠状病毒开始出现以来,迅速蔓延到世界各地,至今仍无停滞的趋势,这种起伏的状态依然存在,难以捉摸。 因此,经常听到让世界各国国民不安、为了生活而掠夺物质的现象,而所谓的“封城”和“闭关锁国”已成为今年信息媒体出现最多的语言之一。 “封城”给国民生活带来极度不便,更使内心感到极度不安和不祥,但又是不得不实施的措施。 而且“闭关锁国”,使世界各国交流停滞,直接影响了世界各国之间的国民交流、事物谈判和物资交通,极大地损害了世界经济,扰乱了整个世界的各种活动秩序。
疫情来了,民宿停了
近年来,中国备受瞩目的新兴产业——民宿,虽然还不是异军突起的产业,但至少它的出现在旅游行业掀起了热潮并流行开来。 从分散在全国各地的民宿数量可以看出,其增长速度确实惊人,大大小小的所谓民宿在城市、乡村、山区迅速建成,令人眼花缭乱。 现在看起来充满活力,但在疫情之下,处于气息奄奄的状况。
迅速兴起的产业不是一定会输,这场疫情几乎危害百业。 在迅速崛起的民宿中,当然有被质疑的民宿,也有被高度评价的民宿。 疑问的是这是民宿吗? 赞扬这家民宿不输给普通酒店和酒店。 但是,无论是疑问还是赞扬,新型冠状病毒疫情袭击时,家家户户都没能逃过这场疫情,幸运的是,即使有幸运的人也可能寥寥无几。 可以说“瘟疫无情,管你是谁”。 因此,疫情过后,各地哀鸿的声音响彻云霄,同样期待光明再次降临的声音,就像直达天空一样嘶哑。
武汉解封,机会再现,守住关键
疫情过后,最大的信息莫过于4月8日武汉解除封城。 这在疫情过后有了指标措施,开始给市场带来曙光。 虽然还有微弱的光线,但是很受大家欢迎。 微弱的光影依然照耀着各地,开始给大家带来再次明亮的感觉。 我相信这是希望的开始,这是疫情过后的好机会,我相信这是普遍的看法。
对于难以得到这个的解封,我们应该怎么想? 这对今后民宿的迅速发展至关重要。 武汉的解封意味着各行各业将逐渐进入复苏阶段,但这个阶段能否成功,将决定未来旅游业和民宿业的道路能否顺利进行,是否还将继续下去。 关键是旅游产业界,特别是民宿业者如何解读这次疫情后的解封。
我们必须明白,这个解封、解封是“封”,但解封不是“防”,而是“解封不解防”。 虽然这次采取的是长期以来不得不在疫情下实施的枷锁和阻碍生活不便的框架,但并没有解除对疫情的防备。
疫情过后,有赖保护防疫的心
在以前的文案中,笔者多次提出疫情已经发生了变化。 人对人、事、物的看法和观念是不可避免的结果。 疫情期间有很多复杂的心情,产生“无奇不有”的想法是可以理解的。 因为疫情过后的憧憬更加难以想象,许多复杂的结论甚至被主客体所知,难以评价。 也就是说,试想一下,即使武汉解开了,我们如果这条防线再次被攻破,必然会再次引发“封城”,那时的痛苦指数会比以前的封城高吧。
另外,疫情带来的危害非常大,对客户来说,因疫情而无法动弹的生活,也将成为一生难忘、不堪回首的过去,但同样在这次疫情中,也确立了被彻底教育的“防患于未然”的精神 为什么这么说呢,因为作为接待地的民宿业者,如果在这方面不如客户,那么民宿业就不会复活,或者到了无法舍弃的时候。
因此,疫情过后恢复的民宿,第一课如何做好“防疫”工作,认真勤奋地表现是接待客人的重要过程之一,是疫情过后民宿从业者的态度,是维护顾客健康的积极举措,也是维护民宿快速发展的基本路线。 我认为这是必须的第一课,也是重要的一课,只有认真完成这一课才有下一步的可能性。
疫情过后,民宿业如何开展?
疫情过后,民宿如何开展,是民宿业者困惑的问题。 民宿本质上是与普通住宿业完全不同的住宿设施,民宿的优势明显具有特色,这是与普通酒店完全不同的概念。
另外,从古代流传下来的民宿的定义来说,是农山渔村和观光地等普通民居得到运营许可,在家中为游客提供住宿的意思。 民宿是指利用私人住宅空的空房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业的方式经营,提供旅客在乡野生活的住宿场所。 这个定义完全诠释了民宿与酒店、酒店不同的特质,民宿可能与以前流传的酒店不同,没有高档奢华的设施,但体验当地风情,感受民宿人的热情和服务,体验不同于以往生活的生活 这是因为很流行。 这股股东住宿旅游热(流行风)从曾经属于低度快速发展的领域创造了另一个充满活力的景象,改变了旅游的形式。
疫情过后,重新认识民宿的本质
如上所述,从民宿的本质来看,在硬件设施设备上,本来应该与普通住宿设施有很大不同,民宿简洁明亮,并不奢华。 但其实民宿更重要的是软件,民宿产业在某种意义上常说是“好客文化”的延伸。 如果民宿人没有好客的心情,民宿很难强调其特征,经营困难。 如果坚持万加设施设备的粗俗,基本上不能和其他住宿设施相比。 更不用说有对抗能力了。
但遗憾的是,现在的民宿大多无法展现民宿的本色,强调设施设备的奢华度和设计艺术度。 同样从报道中,我们也能看到那个问题。 大部分媒体基本上都是从民宿硬件的角度介绍民宿,但这样的红色民宿业,实际上并不是客户了解民宿的新鲜度后入住的。 再加上民宿兴起后,相互展示的竞争主题素材也在设施设备而不是所有者文化的体现上。 这才是民宿问题最大的核心之一。
其实民宿最大的优势是民宿人文化,在经营过程中有机会与客人交流交心,在这个过程中产生共鸣,更是感受到“相处的时光,记忆的美好时光”,最后导出彼此的感情和今后再次相聚的约定,这是住宿民宿后最好的结果。
民宿业者在这次疫情中损失惨重,基本上是投资型民宿,因此受到了很大的影响,怀着所谓的感情投资者也在这次疫情中受到了不小的打击。 疫情过后,政府也必须在有限的能力下进行合作,但疫情过后,我们必须冷静思考,过去的民宿是否也存在过度投资的问题。 当然,这些问题足以为今后的民宿投资者提供参考。 特别是以前的民宿过分强调奢华程度,忽视了民宿人温馨的问题,在这场疫情过后彻底觉醒,以体现民宿的本质“好客之情”为核心,从战术上思考软服可能是民宿商家要探讨的重要问题之一 疫情改变了顾客对产品质量的要求,所以必然是因为这次疫情而发生的。 我确信主人的温暖会成为这次疫情过后最好的经营手段和战术。
疫情过后,表示民宿怜情
客户在疫情期间形成的诸多复杂情绪和无法抗拒的无奈,随着疫情的缓解,各地逐渐解封后,将逐渐缓解。 因为各种因素只会慢慢缓和,不会马上缓和。 但是,如果比较心中疲惫的身心,所有人都必须尽快得到解放。 此时,能满足顾客期望,且最能及时给予慰藉的是民宿,特别是设在乡村自然环境优美处的民宿,可以给予双重安慰。
民宿在家,温暖的我才是客栈。
民宿的“宿”,从字面上解读,首先必须是“温暖的家”,所以宿舍的“宀”是家,里面的“甲”是主人,“甲”边的“百”是代表民宿的人一百多个“温暖的心”,之一
这次疫情过后,民宿人必然会慢慢迎接难得的客人。 此时的主人,如果保护疫情,不给复活机会,展现出高度的待客之道,将“疫情”变成“怡保”,民宿业将重现风光,绝对会不堪入目。 因为疫情过后来访的客人,他们都在追求疫情过后的喜悦。 怡情的本意是让心情舒畅。 宿主在疫情过后,首先自问,自己是否理解顾客的想法? 需要什么样的民宿? 别忘了“疫情总有一天会结束,但怡君需要”的道理。 自我心理学的调整和对顾客的认识是疫情过后必须学习的重要课题。
疫情过后,只有重新认识民宿的定义和本质,才能在同行中走不同的经营道路,也有机会在住宿业中走出困境。 因为,疫情过后,大家都在等着。 疫情前的繁荣景象,此时的竞争也许才是最激烈最悲惨的时刻。 这个时候,我们只需要自问如何突破,自己是否准备好了,如何接受这个挑战。 笔者的任何侥幸心情,都无法在这场疫情之后取得成果,回归民宿本质的经营方式,而是疫情之后的生存之道。
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