“亚洲美食嘉年华开幕 9家博物馆中华饮食文化展品亮相成都博物馆”

作为亚洲文明对话大会的相关活动之一，“成都熊猫国际美食节——亚洲美食嘉年华”近日推出“开胃菜”，展示中国几千年饮食文化的展览会“食为天——餐桌文化之旅”在成都博物馆开幕。

此次展览展品共计130件(套)，来自广东省博物馆、云南省博物馆、洛阳博物馆、成都博物馆等9个国内博物馆。

展览以实物、照片、文献资料为支撑，梳理了中国饮食文化从先秦时代到明清时代的快速发展脉络，也对饮食文化中出现的中外文明交流与相互欣赏进行了细致的描绘，展示了中华饮食文化的博大精深，并说明了中华饮食对世界饮食文化的影响。 展览会通过诠释川菜文化的亮点和优势要点，突出了“川菜”在中国乃至世界烹饪文化中的独特地位。

这个展览会从5月初到6月9日，免费向公众开放。