“辽宁锦州开展校园及校园周边食品销售安全专项整治”
进一步净化校园和校园周边食品销售环节的经营秩序,加强校园和校园周边食品安全监管,切实保障广大师生的食品消费安全,近日,锦州市食药监局在全市范围内开展了校园和校园周边食品销售安全专项整治工作。
此次专项整治时间为8月20日至9月10日,集中整治区域为全市各级各类学校校园和校园周边100米范围内的食品销售人员。 要点复印件的完善包括检查食品销售者的主体资格和食品经营主体责任的落实情况。 调查经营资格,看是否明确经营。 检查食品进货登记簿,确认进货检验、投诉票、进货记录等义务是否全面履行。 调查制度的建立情况,看看食品安全相关制度是否建立,食品安全事故应急处理方案,12331食品安全通报电话是否挂在墙上等。 在校园及校园周边经营未取得《食品经营许可证》的食品的,要严加查处,依法取缔。 严格检查中小学生喜欢的各种小食品作为要点品种。 调查进货渠道,是否为依法生产的合格食品。 检查包装标识,确认是否注明了食品的主要成分,是否有产品名称、工厂名称、工厂所在地、生产日期、保质期。 调查保质期,看看是否及时整理超过保质期的食品,是否有变质、来源不明等食品,是否有篡改生产日期的食品出售。
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