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“吃喝别太烫 65℃以上热饮被列为致癌物”

文章来源:中国小康网 发布日期:2021-05-19 00:24:02 浏览:

资料图热饮奶茶 大中目录网日前发布最新报告,世界卫生组织(世卫组织)下属的国际癌症研究机构警告,饮用65℃以上的热饮可能会提高食道癌的风险。 名为 的最新判断报告发表在15日出版的《柳叶刀肿瘤学》杂志上 据在中国、土耳其和南美各国的研究报告,这些地区的人们一般习惯喝65℃以上的水、咖啡、茶,也会增加食道癌的风险 IARC的23名国际工作人员报告说,他们发现喝非常热的饮料很可能会得食道癌 这里的非常热是指超过65℃的饮料。 根据这次世卫组织的判断,非常热的饮料排在2a级(致癌性高),与其同类的高温油炸食品和高温油烟等名列前茅。 去年争论的红肉也包含在这个分类中 (黄伟佳)

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