“武汉市倡导“光盘行动” 半年可节粮超3000吨”

武汉市提倡“光盘行动”半年可以节约3000吨以上的粮食

提倡“n-1”注语法，吃不完就走。 武汉市文明办公室联合市食药监局11日建议，全市继续开展文明餐桌光盘行动。 据不完全统计和估计，“光盘行动”半年为武汉节约的粮食总量将超过3000吨。 活动会场上，40多家餐饮店和市民100多人在现场响应号召，用实际行动支援“CD行动”的呼声络绎不绝。

餐饮协会:推广“n-1”注语法

为了进一步推进“要从就餐方式开始改革，实施‘n-1’点餐模式，杜绝餐饮浪费和资源浪费”的全市“光盘行动”，武汉市文明办公室和食药监局联合举办的“文明餐桌行动 食品安全记录中心间” “‘n-1’点餐模式是指比吃饭的人少一个菜，例如10个人吃饭的话要点9个菜。 ”。

刘国梁表示，市餐饮协会还呼吁在菜单上注明食材量，按客户要求销售半餐、小食服务，提供“安全、美味、廉价”的餐饮，在服务过程中建立包装服务制度，自主提供免费环保包装盒

餐饮店、市民:“光盘行动从我做起”

在活动现场，武汉市餐饮协会的提案一结束，就收到了很多餐饮公司和市民的反应。

“我回家后一定要告诉孩子，现在的年轻人喜欢乱点菜，也要让他学习‘n-1’的注语法。 ”。 市民李先生说，提倡“光盘行动”，从身边开始，她必须用自己的行动带着家人和朋友，让大家参加“光盘行动”。