“北京平谷举办甜桃王擂台赛”
今天,北京平谷区年“甜桃王”擂台赛的第一场比赛在位于山东庄町的平谷区水果产业协会基地进行。 平谷区将举办“甜桃王”擂台赛,通过从现有品种中筛选甜度高、风味浓、口感好的良种,在全区加大宣传力度,加快桃品种结构调整步伐,促进产业升级和农民增收。
根据气候条件和品种特点,平谷区200多个品种的桃每年6月底至9月底不成熟,大致分为早熟、中熟、晚熟3个不合并期。 6月底到7月中旬是早熟时期。 7月中旬至8月中旬为中熟期,即8月中旬至9月末为晚熟期。 平谷区“甜桃王”锦标赛根据大桃成熟期,除7月21日举行首场比赛外,还将于8月18日举行第二轮比赛,评选稍晚成熟的高质量大桃进行宣传。 “甜桃王”擂台赛分两个级别进行,初级比赛由各乡镇街区组织,区级比赛根据16个乡镇街区的桃种植面积确定各参赛名额,全区共安排74个名额参加区级比赛。 种植面积最大的大华山町有8个参加名额,南德乐河町、刘家店町、峪口町各有6个参加名额,种植桃面积最小的乡町有2个参加名额。
参加比赛的白桃、水蜜桃、蟠桃、油桃都是按照严格的标准万里挑一,参加比赛的白桃和水蜜桃都在半斤以上,蟠桃和油桃也超过3两才能见到评委。 除了头,参加的桃成熟度都保持在八成熟左右,着色度在70%以上,且果形端正,无病虫害,无机械伤,无裂核,无软沟,无糖化和局部变软的现象,这种要求堪比桃界的美人选
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