“石家庄市食药监局部署2017餐饮服务食品安全监管从业”
石家庄市食药监局召开全市饮食监督管理工作会议。 网络图
石家庄市食药监局3月9日召开全市饮食监督管理工作会议,对年度饮食监督管理工作进行了部署。 来自22个县(市)区的主管局长、科长和市内4个区的20多个要点学校主管校长、10个重大活动保障餐饮单位负责人、20个大型餐饮单位(连锁餐饮单位)负责人、市食品药品综合执法支队餐饮大队执法人员参加。
会议要求,各县(市)、区市场监督管理局、高新技术产业开发区食品药品监督管理局、市食品药品综合执法队进一步规范食品经营许可工作。 全面做好食品经营许可证审查和换证工作,及时清理系统内的“僵尸屋”。
切实加强餐饮服务食品安全的日常监管。 加强对重大节日的监督检查力度,严格执行监督管理职责。 其中,学校食堂(包括托幼机构)每年进行两次以上的监督检查。 全面规范学校食堂食品安全管理水平,督促学校食堂落实首要责任,及时消除食品安全隐患。 市内主城区年内各建设30家以上标准化管理学校食堂示范单位,其他县(市)、区各建设10—20家标准化管理学校食堂。
切实加强对第三方网上预约平台和自建网站网上预约食品经营者的日常监督检查,依法查处食品安全违法行为。 3月25日前完成本辖区内自建网站的网络预约食品经营者备案管理工作。
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