“北京中小学全面创建“健康食堂” 寄宿学校禁售碳酸饮料”

在全国学生营养日临近之际，市年“办”在校园职工会议上昨日举行，北京市卫计委对比北京中小学生食谱成分不合理的问题，北京市今年在全市中小学建立了“健康食堂”，“健康食堂”标准中，寄宿制学校的商品部为碳酸饮料。

中小学生2成“胖乎乎”

中小学生正处于生长发育的关键时期，但本市相关调查显示，中小学生食谱成分不合理——蔬菜水果类、水产品、大豆坚果类、奶类摄入量不足，但畜禽肉类、盐摄入量等过多，维生素b1、维生素b2、维生素 目前，本市肥胖青少年约占所有中小学生的20%。 慢性病呈现出低龄化迅速发展的趋势。 据调查，肥胖小学生中血糖、血脂异常占三成左右。

修订学生的健康指导

市卫计委疾病控制处副处长杜红表示，“困扰父母和孩子们的肥胖、超重等问题，首先必须从‘吃’开始改善。”

今年，市卫计委根据《中国学龄儿童膳食指南()》及学生健康监测中发现的问题，组织修订《北京市中小学生健康指导》。 此外，在西城、海淀、朝阳、通州、房山、昌平、密云7个区开展第二次学生营养与健康状况监测，实施比较干预措施。 通过监测和掌握中小学生营养知识态度行为状况、食物支出及营养素摄入状况、营养状况、肥胖和营养素缺乏等膳食相关性疾病状况等，找出北京市中小学生首要的营养问题，研究制定改善中小学生营养和健康状况的策略和措施。

“健康食堂”改善学生的饮食生活