“上海：高风险食品生产公司 年内要所有安装探头”

上海80%以上的高风险食品生产公司已经接入了实时监控平台，到今年年底，上海高风险食品生产公司要实现监控的全覆盖，更要运用技术保障市民的“舌尖安全”。 在昨天举行的市人大常委会食品安全法执行座谈会上，市食品药品监督管理局副局长肖泽萍透露了上述消息。

食品安全事件频发

一篮子小的确发生了食客食物中毒，海底打捞“老鼠门”、“网红”餐厅桂满陇现生蛆……今年以来，媒体曝光的食品安全问题再次抬头“食品安全”问题。

市人大代表吴尧鑫表示，要想让老百姓有获得感，食品安全体系的建设是重要的载体。 他说，为了保障市民舌尖上的安全，各级监管部门造就了大量员工。 但是，除了发挥监管作用外，如何调动领域协会和大众的力量，也是同样重要的课题。

市人大代表许丽萍也有同样的感受，根据她参与的多次食品安全执法检查，各级监管部门对公司进行了全面覆盖的检查，但这类探照灯类的检查需要大量人力，在目前基层执法人员不足的情况下，处理得更为有效

与会者认为药监部门的监管非常重要，但在提高社会管理水平的新语境下，如何使监管成为社会管理的一部分，还有待挖掘。

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肖泽萍在座谈会上表示，上海正在对“史上最严格”的食品安全执行法规《上海市食品安全条例》，与法规相关的17个配套文件也在抓紧制定，争取在年底前向社会公布。