“2019中国(广东)月饼文化节将于8月7日举办”
大中目录网信记者麦婉华在中秋之前传达文化,为促进月饼领域健康快速发展,广东省烘焙食品糖制品产业协会将于2019年8月7日至11日在广州北京路步行街举办2019中国(广东)月饼文化节和首届岭南文化嘉年华系列活动。
2019年中国(广东)月饼文化节暨首届岭南中秋文化嘉年华新闻发布会现场
月饼是自古以来就有名的中国传来的点心之一,据说中秋节吃月饼已经成为中国传来的习俗,意味着团圆和平。 月饼与各地的饮食习惯融合,迅速发展了广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼。 随着经济的快速发展,月饼的制作已经成为产业,其中广东省作为全国烘焙食品大省,是月饼生产的重镇,全国月饼的80%是广式月饼。
对此,活动组织者在新闻发布会上将此次月饼节的活动主题定位为“迎接中秋佳节,传承中华文明”,首次从室内走向室外,举办一系列活动和节目,让广大市民更加深刻地感受月饼的文化内涵。
活动组织者发布活动积分复印件,在广州评价“中国月饼之都”,举办“首届粤港澳中秋月饼文化交流会”,发布2019年中国月饼领域市场趋势、月饼质量领域检测结果,展示各地中秋特色文化栏目,中秋月饼文化活动汇演 活动现场将举办岭南烘焙高品质产品展、岭南特色特产美食展,除了免费品尝各种特色月饼外,还有民俗中秋节的祈祷文化表演,广大市民届时可以现场体验,感受节日气氛。
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