“杭州出新政推进为老助餐服务 老年食堂全覆盖”

杭州城区“小乐胃老年食堂”的老板唐延胜最近很忙。 除了现有的6家老年食堂外，“小乐胃”今年还开了2家“分店”，分别位于小营街茅廊巷和钱巷社区。

截至4月底，杭州共有1011家这样的老年食堂。 对于数百万老年人，这还不够。 最近，杭州发布了《关于推进老年人膳食支持系统制度建设的指导意见》，截至今年年底，杭州将通过改造、新建社区老年食堂、建设社区膳食支持服务点、社会餐饮公司提供膳食等模式，促进老年人就餐。

三种社区膳食模式

根据民政部门的目标设定，到今年年底，杭州城乡社区必须有一种以上的老年人膳食支持服务方法。 杭州市民政局福慈处工作人员表示，“助餐服务有三种模式，除建设实体老年食堂外，还鼓励社区助餐服务点和社会餐饮公司快递建设。”

有条件的社区可以单独建设老年人食堂，也可以借助社会第三方的力量建设。 像唐延胜开的“小乐胃老年食堂”，社区提供低价的服务场所，由个人运营。

无条件的老年食堂社区，可以建设社区膳食支持服务点，作为老年人的膳食场所，由其他单位配送。 江干区润万家社区服务中心主要以“中央厨房”配餐、送餐式服务为主。 负责人郝剑对记者说:“我们可以建两个大厨房，在那里统一做饭，带回各大社区，通过二次加热吃饭。 ”。 目前，润万家旗下有7个配餐老年食堂、5个供餐老年食堂，每天可为800多位老人提供午餐、晚餐服务。